고지혈증 완화를 돕는 음식 리스트와 섭취 팁
고지혈증은 우리 몸의 혈중 콜레스테롤이나 중성지방 수치가 정상 범위를 초과하는 상태를 말합니다. 특히 60세 이상 어르신에게 흔히 발생하며, 심혈관 질환이나 뇌졸중으로 이어질 수 있기 때문에 조기 관리가 매우 중요합니다. 약물 치료도 필요할 수 있지만, 그보다 중요한 것은 식생활 개선 입니다. 이번 글에서는 고지혈증 관리에 도움을 주는 음식 리스트 와 함께, 섭취 시 주의할 팁 까지 함께 정리해 드리겠습니다. 1. 오트밀(귀리): 수용성 식이섬유의 대표 식품 오트밀에는 베타글루칸 이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 혈중 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추는 데 도움을 줍니다. 섭취 팁 : 아침 식사로 우유나 두유에 타서 먹거나, 바나나·견과류와 함께 섭취하면 포만감도 좋아 아침 대용으로 훌륭합니다. 2. 등푸른 생선 (고등어, 연어, 참치 등) 이런 생선들은 오메가-3 지방산 이 풍부하여 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈액을 맑게 해줍니다. 또한 염증을 줄이는 작용도 있어 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 섭취 팁 : 주 2~3회 섭취를 권장하며, 기름에 튀기기보다는 찜, 구이, 조림 형태로 조리하세요. 3. 올리브유와 아보카도 포화지방 대신 불포화지방 을 섭취하는 것은 고지혈증 예방의 핵심입니다. 올리브유나 아보카도는 심장 건강에 좋은 지방을 제공하면서 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 줍니다. 섭취 팁 : 샐러드 드레싱으로 식용유 대신 올리브유 사용 빵 위에 버터 대신 으깬 아보카도를 얹어 먹기 4. 콩류 (두부, 된장, 검정콩 등) 식물성 단백질은 동물성 단백질보다 포화지방 함량이 낮아 고지혈증 환자에게 더 적합합니다. 또한, 콩은 이소플라본 성분이 풍부해 혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 섭취 팁 : 두부조림, 청국장, 콩나물무침 등 소금기를 줄인 조리법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 5. 녹황색 채소와 과일 채소와 과일에 풍부한 항산화 성분과 섬유...